Mesin Rumah Asap

 

Mesin rumah asap mengadopsi struktur baja tahan karat dan menyediakan fungsi pengasapan, pemanggangan, pengukusan, pengeringan, dan fungsi lain yang diperlukan untuk proses pengolahan makanan daging. Atas dasar ini, pengasapan dingin, pemanggangan, dan fungsi lain dapat ditambahkan sesuai dengan kebutuhan pengguna yang berbeda. Mesin rumah asap secara efektif memastikan konsistensi keadaan aliran udara internal, memastikan pemrosesan bahan yang seragam, dan mencapai konsumsi daya rendah dan output efisiensi tinggi. Pengguna dapat memilih proses yang tepat sesuai dengan persyaratan teknologi pemrosesan produk yang berbeda. Mesin rumah asap mengadopsi radiator baja tahan karat dua lapis, yang memanaskan tungku dengan cepat dan memiliki efek pengeringan yang baik, memastikan pewarnaan yang seragam dan warna produk yang indah.

Pola	Dimensi (mm)	Kapasitas (KG)	Merokok dingin
TZ100	1350*1200*1700	100	7.12
TZ150	1350*1300*2100	150	7.82
TZ200	1400*1200*2300	200	8.07
TZ250	1500*1200*2530	250	8.07
TZ500	1500*2250*2530	500	10.57
TZ750	1500*3300*2530	750	13.87
TZ1000	1500*4400*2530	1000	21.87

 

 

1. Mesin rumah asap memiliki sistem pembangkitan dan sirkulasi asap yang sangat baik, yang dapat mendistribusikan asap secara merata di dalam tungku, sehingga produk daging memiliki warna yang merata dan indah, memberikan produk tersebut rasa asap yang istimewa.
2. Oven asap dapat menggunakan berbagai jenis kayu atau cairan asap, sehingga dapat memberikan berbagai aroma asap yang berbeda pada makanan, seperti aroma kayu yang ringan atau aroma asap yang lebih kuat, untuk memenuhi kebutuhan rasa konsumen yang berbeda.
3. Selama proses pengasapan, kadar air dalam makanan secara bertahap menguap, membuat makanan lebih kering dan lebih keras.

4. Fungsi badan tungku mesin rumah asap adalah pengasapan, pengukusan, pewarnaan, dan pengeringan. Semua komponen dan dinding luar badan tungku terbuat dari baja tahan karat dan tahan korosi. Gantung produk pada trailer, masukkan ke badan tungku, tutup pintu tungku, lalu masak dan proses sesuai dengan parameter proses yang ditetapkan.

Tag populer: mesin rumah asap, produsen mesin rumah asap Cina, pemasok